Nhà hàng kinh dị nổi tiếng với món thạch sùng tẩm bột, bọ rán hay caramel sâu

Kênh 14 - 25/04/2017, 08:16

Phải sở hữu tinh thần thép lẫn khẩu vị khác người, thực khách mới có thể cảm thấy ăn ngon tại nhà hàng Chinju - Ya.

Với nhiều người, một cuộc sống hạnh phúc là phải được ăn ngon và mặc đẹp. Với đồ ăn thì ngon miệng thôi chưa đủ mà còn cần đẹp mắt nữa. Hiểu rõ điều đó nhưng nhà hàng Chinju - Ya tại Nhật Bản lại đi ngược với xu thế thị trường. Nhà hàng này chỉ phục vụ đồ ăn theo phong cách quái đản mà bất kỳ thực khách nào nhìn thấy cũng không dám đụng đũa.

- Ảnh 1.

Thằn lằn nướng nguyên con là món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng.

Tọa lạc tại thành phố Tokohama, tỉnh Kanagawa, Nhật Bản, nhà hàng Chinju - Ya được biết đến là địa điểm cung cấp những món ăn kinh dị bậc nhất thế giới. Thông thường, các món ăn của nhà hàng chỉ được làm sạch, sau đó rán hoặc nướng nguyên con. Hơn nữa, nguồn nguyên liệu của Chinju - Ya không phải là động vật thông thường. Đặc sản của họ là những con vật đáng sợ như gián, thằn lằn hay sâu.

Theo ông Fukuoka - đầu bếp trưởng của nhà hàng, sự khác biệt đến từ thực đơn là lý do chính để Chinju - Ya có được danh tiếng như hiện nay. Đặc biệt, ông không đầu tư công sức vào cách bày biện đồ ăn vì muốn khách hàng tập trung vào chất lượng của món ăn hơn.

Sau 6 năm hoạt động, nhà hàng Chinju - Ya đã trở nên nổi tiếng với người dân địa phương và du khách nước ngoài. Nhiều người không quản ngại xa xôi đến với Tokohama chỉ để được một lần thưởng thức những món ăn có một không hai.

- Ảnh 2.