Những chàng hot boy nổi như cồn vì chịu... lăn vào bếp

Chuyện những chàng mỹ nam vào bếp đôi khi bạn cứ nghĩ chắc là chỉ có thể nhìn thấy trên phim ảnh, kiểu một anh chàng đẹp mã, chút lạnh lùng với một cái gu và vị giác cực kỳ tinh tế. Tuyệt nhất là mỗi ngày, anh ta có thể nấu cho bạn một bữa sáng nhẹ nhàng, hay hoàn toàn có thể bày một bữa tối dưới ánh nến lung linh là chuyện dễ như trở bàn tay! Có thể bạn thấy thật điên mơ tưởng, bởi đàn ông vào bếp thì có thật, nhưng một chàng trai gần như hoàn hảo như vậy thì biết tìm nơi đâu?

 

Ấy vậy mà có thật! Những anh chàng này không chỉ có nét đẹp riêng biệt, mà họ đều là những đầu bếp chuyên nghiệp thực thụ. Đấy là chưa kể mỗi người đều đã xuất bản ít nhất một quyển sách với những công thức của riêng mình, cùng hàng loạt danh hiệu, giải thưởng khác. Hai trong số đó còn là CEO, đồng chủ của những cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng tại Sài Gòn. Có thể nói, họ đều là những hình mẫu lý tưởng đại diện cho kiểu đàn ông vào bếp là một xu thế ngược dòng và cực kỳ "sexy".

 

 

Nếu bạn là một người thích bánh ngọt, đặc biệt là các món bánh theo phong cách Nhật Bản thì chắc chắn sẽ biết đến anh chàng này, hoặc chí ít là tiệm bánh cực kỳ nổi tiếng của anh mang tên Vanilla & Butter được rất nhiều các bạn trẻ tại Sài Gòn ghé tới.

 

Yun Lukas tên thật là Huỳnh Đức Hùng, sinh năm1986, bắt đầu nổi lên từ năm 2013 sau một bài viết chia sẻ về công việc dạy làm bánh của mình trên tờ tạp chí dành cho giới trẻ Sài Gòn. Khi đó chuyện con trai vào bếp, thậm chí còn đứng lớp dạy là một điều gì đó cực kỳ mới mẻ, nên ngay khi xuất hiện anh đã được rất nhiều người quan tâm và yêu thích.

Sở trường của Yun đó chính là làm các món bánh ngọt theo kiểu Âu, từ những món bánh đơn giản, nhỏ nhắn như bánh: Pie, Tart, cupcakes bảy sắc cầu vồng,... cho đến những món phức tạp hơn như macaron hay bánh kem đủ các loại. Tuy nhiên nếu những ai để ý kỹ sẽ thấy các món bánh của Yun đều theo hơi hướng Nhật Bản với những kiểu trang trí rất riêng mà anh tự nghĩ ra. 

 

Sau khoảng hơn 2 năm đứng lớp, đến đầu năm 2012, anh đã tự mở một cửa hàng bánh ngọt, tham gia trong vài sản phẩm quảng cáo, rồi được mời xuất bản bộ ba quyển sách ảnh mang tên "Những ngón tay vani" theo công thức của riêng mình. Với một người đầu bếp thì đây là một phần thưởng và một kiểu công nhận rất lớn cho tài năng của họ.

 

 

Tuy nhiên ít ai ngờ được rằng trước khi "lấn sân" sang bếp núc, anh từng tốt nghiệp trường MDIS Management Development Institute tại Singapore và có một khoảng thời gian khá dài đảm nhận vai trò sản xuất hình ảnh cho một công ty thời trang. Quả là những lĩnh vực chẳng hề có sự liên quan nào, nhưng cũng chính vì thế mà Yun có khả năng chụp ảnh rất tốt. Thậm chí trong bộ sách ảnh đã được xuất bản cũng do anh phụ trách hình ảnh.

Ngoài ra, hầu hết những mẻ bánh, những bữa ăn sáng hay tất tần tật những câu chuyện bếp núc,... của mình đều được anh chụp lại rất đẹp và chia sẻ rất nhiều trên mạng xã hội. 

 

2. Lỗ Võ Bảo Lâm - chàng đầu bếp quyến rũ kiểu Ý

 

Lỗ Võ Bảo Lâm từng gây ấn tượng trong cuộc thi Vua Đầu Bếp Viêt năm 2013 tại khu vực Hà Nội, với hình ảnh một chàng sinh viên trẻ chuyên ngành PR nhưng lại có kiến thức cực kỳ sâu và rộng về ẩm thực. Sự điêu luyện và hiểu biết của Lâm còn khiến nhiều người từng đặt nghi vấn rằng không biết cậu có phải là một đầu bếp chuyên nghiệp hay không!? Dù vẫn còn khả năng đi rất xa nhưng sau đó Lâm đã chủ động dừng cuộc thi từ khá sớm khi chỉ mới ở Top 15.

 

Có thể bạn đã quên mặt anh chàng này và thậm chí còn nghĩ anh sẽ từ bỏ con đường đầu bếp của mình khi trở về nhà. Nhưng không! Lâm đã lên đường sang Ý để tự mình trải nghiệm, tự học những nét văn hóa và ẩm thực của quốc gia này. Để rồi sau đó khi trở về Việt Nam, Lâm trở thành một trong những đầu bếp trẻ mới chuyên về ẩm thực nước Ý. Đồng thời với khả năng "văn chương lai láng" của mình, Lâm còn nổi tiếng trong giới như một ngòi bút trẻ có khả năng cảm thụ được cái hồn của những món ăn qua những dòng chữ. Hiện trang Blog chuyên về ẩm thực riêng với những bức ảnh và phong cách nấu nướng theo phong cách "hoàng gia" của Lâm được rất nhiều người có niềm đam mê bếp núc yêu thích. 

 

 

Gần đây, Lâm cũng đã hợp tác xuất bản một quyển sách hướng dẫn nấu ăn mang tên Nắng thảo mộc, ghi nhận lại tất cả những hương vị sau hành trình khám phá nước Ý mà anh trải nghiệm được. Quyền sách này cò nhận được rất nhiều lời khen từ giới chuyên môn.

 

 

Là người Nhật Bản gốc 100%, nhưng ngày ngày người ta vẫn thường thấy anh hăng say đứng bếp cùng với các bạn học viên trẻ trong một studio bánh ngọt nằm trên đường Lê Thánh Tôn quận 1. 

 

Yuya cũng là một đầu bếp trái ngành. Trước đây anh từng làm việc ở một công ty chuyên về kinh doanh tại Nhật Bản. Nhưng chỉ sau một chuyến công tác tại Việt Nam, anh bắt đầu khám pha ra nơi đây thật sự là một thị trường tiềm năng, nên ngay sau đó anh đã quyết định chọn Sài Gòn làm nơi lập nghiệp.

Sau khi trải qua nhiều quá trình khảo sát, năm 2014, anh Yuya đã chính thức mở cửa studio dạy làm bánh ngọt kiểu Nhật Bản đầu tiên tại TP.HCM mang tên Star Kitchen.

 

 

 

Nói là làm chủ, nhưng anh Yuya cực kỳ thân thiện và luôn có mặt tại các lớp nấu ăn để có thể truyền đạt một cách gần gũi nhất với các học viên của mình. Có lẽ bởi vậy mà anh Yuya luôn được các học viên yêu mên và ngưỡng mộ.  Thỉnh thoảng trong một số chương trình truyền hình về nấu ăn, anh cũng được mời xuất hiện với vai trò là người hướng dẫn - đầu bếp. Đặc biệt anh Yuya có một nụ cười cực kỳ dễ thương, cùng với khả năng nói tiếng Việt vừa đủ dùng nhưng lại cực kỳ "xì tin", vậy nên khỏi phải nói, anh Yuya rất được lòng các bạn trẻ Việt.