cơm lam ống nứa

• Cơm lam ống nứa – Tinh hoa ẩm thực vùng cao từ hạt nếp đến bếp lửa

  Cơm lam ống nứa là món ăn truyền thống của nhiều dân tộc vùng cao, kết tinh từ nếp nương, ống nứa bánh tẻ và kỹ thuật "nuôi lửa", phản ánh tri thức ẩm thực bản địa và bản sắc văn hóa miền núi Việt Nam.