ẩm thực dân tộc

• Xôi ngũ sắc – Từ mâm cỗ bản làng đến biểu tượng văn hóa của các dân tộc vùng cao

  Xôi ngũ sắc là món ăn truyền thống của nhiều dân tộc miền núi phía Bắc, mang ý nghĩa văn hóa, tín ngưỡng sâu sắc và trở thành biểu tượng của ẩm thực vùng cao Việt Nam.

• Bánh ngải của người Tày – Món bánh mang hương núi rừng và giá trị tâm linh sâu sắc

  Bánh ngải của người Tày không chỉ là món ăn truyền thống mà còn chứa đựng giá trị văn hóa, tâm linh sâu sắc, gắn với tín ngưỡng và đời sống cộng đồng vùng Đông Bắc.